A la unaaa y a las dosss y a lass treessss…
Pues eso me lanzo al agua con esto de escribir un blog mucho me lo he pensado y mucho había esperado para hacerlo.
A poco menos tiempo de emprender el gran viaje de mi vida me reinvento para dedicarme a lo que realmente me apasiona que es el arte de cocinar el convertir un alimento que es una necesidad vital en toda un experiencia de placer en todos los sentidos para quien lo toma y un placer elaborarlo
Pienso que cuando uno toma una posición hedonista en el cocinar las cosas salen mucho mejor eso me quedo grabado de una película que vi cuando niña se llamaba Como agua para chocolate, donde los sentimientos se transfieren a la comida por quien los hace es excelente se as recomiendo a quienes no la hayan visto; también el hecho de que me decían siempre que el secreto es hacer las cosas con amor mi madre dice que cuando esta de mal humor todo en la le sale mal pues para esas cosas soy supersticiosa aunque cocino si estoy triste porque eso me relaja y me alegra y cocino si estoy feliz porque eso aumente mi felicidad y cocino porque me toca porque a eso he decidido dedicarme y cuando no quiero no cocino y salgo a comer fuera...
Te deseo lo mejor en tu blog (y prometo visitarlo).
Me ha hecho gracia el que, justo el mismo día en que doy por finalizado el mío, quizás por unas semanas, o mas probablemente, por unos meses (hasta el próximo verano), otras comenzáis vuestros Blogs.
En cualquier caso, tu post me ha parecido una gran verdad, y yo también recuerdo la película "Como agua para chocolate".
La escena en que la protagonista prepara aquella comida, sobre la que caen sus lágrimas por el amor perdido, y haciendo que luego, todos los comensales del banquete, al probar aquellos manjares, terminen llorando por sus viejos amores, es absolutamente magistral.
Lo dicho, buena suerte, y prometo leerte de vez en cuando (cuando Agamenón y los niños me lo permitan).
Hola, a ver si escribes algunas recetas de cocina que me puedan servir. Yo vivo solo en Barcelona y me gustaría variar un poco en mi repertorio de platos. La verdad es que no sé cocinar mucho jajaja :p .
Suerte con tu blog.
Pd.: De dónde eres?